草果的功效與作用禁忌 什么是草果香料


草果的功效與作用禁忌 什么是草果香料


今天聊聊最后一味化濕藥——草果 。如下圖所示,草果其貌不揚,但是其作用不容小覷 。
草果是姜科植物草果的干燥成熟果實 。主要分布在我國云南、貴州等地區 。其果實在秋季成熟,待果實成熟后采收 。曬干或者是低溫干燥后即可使用 。
草果味道稍辛,性溫 。入脾經、胃經 。其主要的功效是:燥濕溫中,除痰截瘧 。
化濕藥,燥濕溫中,與前面分享的幾味化濕藥一樣,能夠治療寒濕中阻之證 。草果屬辛溫燥烈之品,氣味比較濃厚,不管是燥濕的作用還是溫中的作用均比豆蔻強 。寒濕邪氣阻礙中焦時,出現脘腹冷痛,嘔吐泄瀉等癥狀,草果配合吳茱萸、干姜、砂仁、半夏等溫中化濕 。
除痰截瘧是草果的另一方面的作用 。草果氣味芳香,芳香性屬辟濁,溫脾燥濕,除痰截瘧 。當瘧疾纏身,頭身疼痛,惡寒發熱時,草果、常山、知母、檳榔等組成名方“草果飲”,是很好的截瘧良方 。
《飲膳正要》:“治心腹痛,止嘔,補胃,下氣 ?!?br /> 《本草綱目》:“溫脾胃,止嘔吐,治脾寒濕、寒痰,益真氣,消一切冷氣臌脹,化瘧母,消宿食,解酒毒、果積 。兼辟瘴解瘟 ?!?br />
【草果的功效與作用禁忌 什么是草果香料】草果辛溫之品,燥濕的同時容易耗傷陰液,故此陰虛血燥者慎用 。
本文旨在科普中藥的功效,并不推薦隨意使用 。

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