秋吃“果”,要養生,跟著季節吃,這5種“果”,好吃又養生


秋吃“果”,要養生,跟著季節吃,這5種“果”,好吃又養生


春吃芽、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”!
伏天已過,進入秋季,此時,正是“吃果”的好時節 。
秋季,是陽氣收斂之季,此時,易被燥邪侵襲,危害健康,吃點“果”,可以潤燥,對抗秋燥,避免損害肺部健康 。
【秋吃“果”,要養生,跟著季節吃,這5種“果”,好吃又養生】第一種:秋梨
梨,肉脆多汁,酸甜可口,可清熱解毒,潤肺生津、緩解秋燥,潤肺良心、消痰降火 。
秋梨,可以生食、榨汁,也可以燉煮或者熬膏 。
梨子蒸熟后,可以除寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效成分完全被釋放出來 。
梨籽中的木質素,本屬于不可溶纖維,但在加熱后,會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外 。
第二種:柚子
秋季,柚子也是不錯的水果,被稱為是“天然的水果罐頭” 。
柚子營養價值十分的豐富,含有蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀等多種營養成分 。
柚子,可以幫助人體促進脂肪分解,有助于降血脂,尤其對于“貼秋膘”時,吃了太多肉的人,每天適量吃些柚子,是個不錯的降脂選擇 。
第三種:柿子
秋季,是柿子大量上市的季節,此時,多吃點柿子,也是不做的選擇 。
:“柿乃脾、肺、血分之果也 。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功 ?!?br /> 柿子老幼皆宜,甜膩可口,營養豐富,含有大量胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素,而且還具有較高的藥用價值,鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都可入藥 。
柿子中所含的蔗糖、葡萄糖、果糖,可以改善喉痛、咽干、口舌生瘡、肺熱咳嗽等癥 。
所以,秋季,吃點柿子,可很好的預防秋燥引起的咽干等,各類不適癥狀 。
值得注意的是,胃酸過多者不宜食用,柿子內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇,會凝集成纖維性團塊,即“胃柿石”,導致胃脘疼痛、消化不良 。

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