最早是飲用不同的酒 ， 選用不同的酒杯 。杯的容量是最為重要的 ， 歷史上用盎司作為酒的液量單位 。美國不使用公制度量衡 。一磅大約是454 克 ， 相當于十六盎司 。一磅約為一品脫（不到0.5升）水的重量 ， 因此有這樣的俗語“一品脫一磅 ， 世界就是這樣” 。在美國度量衡中 ， 一品脫包含十六盎司 。在英制度量衡中 ， 一品脫約合20盎司 。
:—毫升
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