紅燒脅排是一道經(jīng)典的家常菜，用料簡(jiǎn)單容易準(zhǔn)備，口味又鮮美，很受家庭歡迎 。下面就教大家如何做紅燒脅排 。
1.準(zhǔn)備食材：脅排、姜片、蒜瓣、料酒、鹽、醬油、糖、醋、花椒、八角、桂皮、白糖、香葉、油 。
2.把脅排洗凈，瀝干水分，放入鍋中 ， 加入適量清水，加入姜片、蒜瓣，放入料酒、鹽、醬油、糖、醋 ， 煮至湯汁收干 ， 放入花椒、八角、桂皮、白糖、香葉，煮至湯汁濃稠，最后淋上油即可 。
【紅燒脅排怎么做】3.將煮好的紅燒脅排盛入盤(pán)中，撒上蔥花，即可享用 。
紅燒脅排是一道家常菜，做起來(lái)容易又美味，受到很多人的喜愛(ài) 。只要按照以上步驟，就可以做出一道美味的紅燒脅排，讓家人們一起享受美食的樂(lè)趣 。
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