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歷史悠久的金華茶文化

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)的國(guó)家 。所以,中國(guó)的茶文化有著悠久的歷史 。在金華有著長(zhǎng)達(dá)1600多年的制茶史,金華的茶花聞名于全國(guó) ?,F(xiàn)在我們就從茶來(lái)了解金華文化吧 。
浙江婺城在金華文化
【歷史悠久的金華茶文化】我國(guó)的自然條件得天獨(dú)厚,不僅有豐富的山茶屬種質(zhì)資源,為全球之冠,而且有著悠久的茶花栽培史,是最早將茶花作為觀賞植物的國(guó)家 。金華位于我國(guó)的南方地區(qū),具有茶花生長(zhǎng)所必須的溫暖、濕潤(rùn)的地理環(huán)境,一直以來(lái)素有茶花故鄉(xiāng)的美稱(chēng) 。金華其實(shí)在20世紀(jì)30年代,金華的茶花就已聞名于全國(guó)茶花界 。由于歷史原因,近現(xiàn)代整個(gè)中國(guó)都少有人從事老祖宗傳下來(lái)的“茶花事業(yè)” 。
1986年10月24日,金華市一屆人大常務(wù)委員會(huì)第八次會(huì)議決定山茶花為金華市花 。1998年底金華市抓住婺城區(qū)被命名為“中國(guó)茶花之鄉(xiāng)”的契機(jī),把茶花當(dāng)作一項(xiàng)大產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,正所謂“不鳴則已,一鳴驚人”,有著深厚茶花文化基礎(chǔ)的金華很快就“嘗”到了甜頭,1985年山茶花的行業(yè)收入就超過(guò)億元 。
在國(guó)際茶花協(xié)會(huì)、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)和省政府的大力支持下,1999年更成功取得了國(guó)際茶花協(xié)會(huì)第十六屆大會(huì)的主辦權(quán) 。更值得慶賀的是:1999年,婺城區(qū)竹馬鄉(xiāng)榮獲“中國(guó)茶花之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào) 。
婺城區(qū)位于浙江省中西部,地處長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)圈南翼,自古盛產(chǎn)茶葉,有著長(zhǎng)達(dá)1600多年的制茶史 。近年來(lái),婺城區(qū)在茶園改造提升、茶廠優(yōu)化改造、示范基地建設(shè)、品牌創(chuàng)建和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等方面出臺(tái)了一系列扶持政策,并加大投入,發(fā)展提升茶產(chǎn)業(yè),使其成為婺城現(xiàn)代高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一 。目前,我區(qū)有“采云間”、“婺江絲雨”、“玉陽(yáng)春”、“綠雪頂針”等近20個(gè)品牌 。
2009年,全區(qū)茶園總面積3.435萬(wàn)畝,總產(chǎn)干茶3808噸,總產(chǎn)值1.3億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)值1.11億元 。2010年中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)授予婺城區(qū)“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”和婺州舉巖“中華文化名茶”稱(chēng)號(hào),既是對(duì)婺城深厚茶文化的肯定,也是婺城發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)的新動(dòng)力 。區(qū)委區(qū)政府也希望借此機(jī)會(huì),再次掀起茶文化保護(hù)和宣傳的熱潮,進(jìn)一步做大茶產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)茶品牌、做強(qiáng)茶經(jīng)濟(jì)、做深茶文化,努力把茶產(chǎn)業(yè)打造成一個(gè)區(qū)域特色明顯、經(jīng)濟(jì)效益顯著、文化內(nèi)涵鮮明的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),為茶農(nóng)增收服務(wù) 。
金華憑著多年的茶花生產(chǎn)而聞名全國(guó),不僅繼承了近百年來(lái)茶花的古樸特色,進(jìn)一步培育茶花新品種,而且嫁接外國(guó)名貴茶花取得成功 。這不但推進(jìn)了我國(guó)的茶花發(fā)展歷程,又達(dá)到了使我國(guó)茶花與國(guó)際接軌的目的 。
茶文化的益處
黃大仙茶文化是浙江金華傳統(tǒng)文化寶庫(kù)中的瑰寶,是集文化、宗教、旅游和對(duì)外聯(lián)絡(luò)于一體的品牌 。是浙江金華特有的城市金名片,因此開(kāi)發(fā)黃大仙茶文化資源,是加強(qiáng)我國(guó)民族宗教工作,做大做強(qiáng)浙江金華茶葉產(chǎn)業(yè),向臺(tái)灣同胞、港澳同胞和海外僑胞推銷(xiāo)金華茶葉的有效途徑之一 。黃大仙茶文化資源可以說(shuō)是浙江中部茶文化的靈魂 。如將金華山的自然風(fēng)光、人文景觀同黃大仙茶文化有機(jī)結(jié)
合起來(lái),融為一體,金華的旅游前景將會(huì)出現(xiàn)新的活力 。黃大仙茶文化又是聯(lián)系“三胞”的橋梁和紐帶,具有極強(qiáng)的聯(lián)誼功能 。開(kāi)發(fā)黃大仙茶文化資源,有利于海峽兩岸的民間文化交流,有利于“三胞”的聯(lián)誼溝通,增強(qiáng)中華民族的認(rèn)同感、凝聚力 。
從浙江省金華市地域文化的角度看,開(kāi)發(fā)黃大仙茶文化資源有利于促進(jìn)金華文化大市的建設(shè) 。金華是歷史名城,黃大仙茶文化是金華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分,開(kāi)發(fā)黃大仙茶文化資源應(yīng)是繼承發(fā)揚(yáng)金華傳統(tǒng)文化的題中之義,作為加快建設(shè)金華文化大市的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是貫徹金華市《關(guān)于加快建設(shè)文化大市的決定》的有力舉措之一 。

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