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如何泡發(fā)魚膠

2025-12-19 云知道知識經(jīng)驗

取一片魚膠，加入純凈水淹沒，泡發(fā)24小時后，燒開一鍋能沒過魚膠的水，放入適量姜片和蔥段，放入泡發(fā)過的魚膠。持續(xù)煮5分鐘，熄火，不開蓋，讓魚膠在鍋中浸泡一夜，取出魚膠放入裝有純凈水的碗里，放入冰箱冷藏24小時。
1、取一片魚膠，加入純凈水淹沒，泡發(fā)24小時后，燒開一鍋能沒過魚膠的水，放入適量姜片和蔥段，放入泡發(fā)過的魚膠。
【如何泡發(fā)魚膠】
2、持續(xù)煮5分鐘，熄火，不開蓋，讓魚膠在鍋中浸泡一夜，取出魚膠放入裝有純凈水的碗里，放入冰箱冷藏24小時。