最佳答案用水清洗表面的灰塵和雜質(zhì)，將鍋放在火上一直燒到鍋底變黑 。鐵鍋完全燒黑之后關(guān)火，用清水和洗潔精清洗一遍 。將鐵鍋再放在火上燒 ， 燒到開始冒煙時(shí)關(guān)火并倒入一勺菜籽油，讓油均勻地潤鍋后 ， 開火將油燒到冒煙 。關(guān)火之后將油倒出，用清水和洗潔精，將鍋洗凈 。【鋁鍋怎么開鍋才能不粘】
1、用水清洗表面的灰塵和雜質(zhì) ， 將鍋放在火上一直燒到鍋底變黑 。
2、鐵鍋完全燒黑之后關(guān)火，將鐵鍋用清水和洗潔精清洗一遍 。
3、將鐵鍋再放在火上燒，燒到開始冒煙時(shí)關(guān)火并倒入一勺菜籽油，讓油均勻地潤鍋后，開火將油燒到冒煙 。
4、關(guān)火之后將油倒出，用清水和洗潔精，將鍋洗凈 。
5、將鍋放到火上加熱并燒干，倒入一勺菜籽油均勻地滑鍋，再用清水將表面的油洗掉即可 。
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