在天津某大型小區(qū)門口有這樣一家面館，這家面館的牛肉面不僅面量大，而且還實(shí)惠，牛肉拉面只要5塊錢，老板是地地道道的天津人，不僅不虧錢而且全是回頭客，老板不但不虧錢，而且每天生意爆滿，一個(gè)月下來(lái)，凈賺100多萬(wàn) 。那么接下來(lái)，我們來(lái)講一下，這個(gè)老板到底用了什么方法使他的生意這么好 。
首先說(shuō)一下開(kāi)一家面館都需要那些成本
一是房租成本，二是勞動(dòng)力成本，三是原材料成本、設(shè)備成本，四是一些不可避免的成本
在天津我們就按照20萬(wàn)算，我覺(jué)得足夠了 。
那么接下來(lái)說(shuō)一下老板是如何做到月入100萬(wàn)的呢？
首先老板給新開(kāi)的店起了一個(gè)名字“五元吃面”，老板又用了一個(gè)方法，五塊錢的一碗面，不僅送200元紅酒，還送200元超市購(gòu)物卡，還送200元KTV抵消券，看到這里你是不是驚呆了，這么干老板是不是的虧死 。那你就錯(cuò)了，我們來(lái)看看來(lái)辦是怎么做的？
【開(kāi)面館怎么樣 開(kāi)面館的利潤(rùn)有多大】你想花五塊錢吃一碗面是有條件的，需要你辦一張200元的年度會(huì)員卡，這時(shí)候有人會(huì)說(shuō)了200塊錢也太貴了，那么你們聽(tīng)好，之前我在北京做銷售員的時(shí)候，真的對(duì)于工薪階層來(lái)講，能吃到5塊錢一碗的飯那真是高興的不得了，而且每天還要出去應(yīng)酬，去購(gòu)買生活用品
而且老板還送紅酒、還送超市購(gòu)物卡、KTV代金券，你去超市給你省了錢，你去KTV唱歌也省了錢，你的吃、玩、用這樣就省去了一大部分錢，對(duì)于沒(méi)什么錢的工薪階層和學(xué)生黨你愿意去花這200塊錢么？
我們?cè)賮?lái)算一筆賬：
一個(gè)人200塊，2000個(gè)人就是20萬(wàn)，就打算這個(gè)小區(qū)門口人流量還可以一天有200個(gè)人光顧，那么一個(gè)月就是6000個(gè)人，一個(gè)月就是120萬(wàn)，
這時(shí)候又有人會(huì)問(wèn)了？老板又送紅酒又送購(gòu)物券，不虧錢么？
首先一瓶200元的紅酒的成本大概也就是15塊錢左右，其次購(gòu)物卡一般去跟超市談，只要你能給超市引流，購(gòu)物卡都是免費(fèi)的，最后就是KTV代金券，KTV有什么成本，去唱歌所有的消遣都是賺錢的，而且你還給他們做了廣告宣傳 。那么最后就剩紅酒的成本了，那么200塊錢的會(huì)員卡你凈賺185，按照上面的人流量一個(gè)月就是100多萬(wàn) 。
那么最后你的店鋪不能只賣一種面吧，還有什么牛雜面，再加上各種面，價(jià)格都是不同的，如果客流量足夠大，再弄幾個(gè)小菜，飲料、啤酒什么的，一個(gè)月下來(lái)，成本都出來(lái)了，拿收取的會(huì)員費(fèi)那全是凈賺的，所以說(shuō)老板是不虧錢的 。
總結(jié)：
做生意其實(shí)很多是靠方法的，靠傳統(tǒng)的好吃，薄利多銷現(xiàn)在是行不通的，與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)新才是當(dāng)今社會(huì)立足的關(guān)鍵，關(guān)注我，學(xué)習(xí)更多商業(yè)思維模式 。
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