想要取出椰肉可以用錘子砸開(kāi)，或放入冰箱冷凍一小時(shí)后放入熱水中用錘子敲打，就會(huì)發(fā)現(xiàn)椰殼很容易脫離 。還可以放入微波爐加熱10分鐘后取出，用錘子輕敲椰殼就會(huì)裂開(kāi)了，這時(shí)可直接取出椰肉 。
1、用錘子砸可以使用錘子砸開(kāi)一條縫后用錐子撬開(kāi)，砸開(kāi)后就可以用小刀將椰肉都刮出來(lái)了 。挖出來(lái)的椰肉可以即食，也可以用刀切碎后放入攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌，加入蜂蜜后進(jìn)行食用 。
2、冷凍把喝完椰汁的椰殼放入冰箱冷凍一小時(shí)左右，然后將凍好的椰殼小心放入熱水中，這時(shí)就會(huì)看到椰殼會(huì)慢慢裂開(kāi)，然后取出用錘子敲擊就會(huì)發(fā)現(xiàn)椰殼會(huì)慢慢脫落 。椰肉容易為人體提供熱量，讓人具有飽腹感的同時(shí)，也不容易轉(zhuǎn)變成脂肪，所以減肥瘦身的效果很好 。
3、微波爐將椰殼用錘子砸開(kāi)后放入微波爐，加熱10分鐘后取出，用錘子輕敲就會(huì)裂開(kāi)了 。椰肉中含有較高的糖分和熱量，糖尿病患者不能食用，食用后可能會(huì)讓血糖升高，不利于健康 。
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