團隊醫學導師：
知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授
【毎日一膳】或湯 ， 或菜 ， 或粥 ， 或糖水 ， 或茶 ， 盡顯嶺南飲食之文化 ， 中醫藥膳之精華 。感恩自然所賜予毎一種食材的特性 ， 感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能 。人類在獲得健康的同時 ， 我們更要愛護地球 。地球健康 ， 人才能長久健康！
今日推薦
神仙粥
材料：
糯米100～150克 ， 帶須鮮蔥頭（到蔥白部分）7～8根 ， 生姜5片 ， 陳醋適量 。
做法：
1.將糯米、生姜洗凈 ， 加適量開水到砂鍋中 ， 水開后加入糯米、生姜煮20～30分鐘 。
2.加入蔥白 ， 煮至米熟爛 ， 然后加入陳醋10～15毫升攪勻調味起鍋 ， 趁熱食用 。
專家點評：
受9月19日凌晨強雷雨云團的影響 ， 廣州天氣較之前些時日的干燥炎熱大為不同 。氣溫波動加之長期處于空調環境下 ， 最易誘發呼吸道疾患的發生 。神仙粥受清代《食憲鴻秘》的啟發 ， 其中的糯米能健胃和中、益氣扶正 ， 蔥白、生姜性溫味辛 ， 均具解表發散的作用 ， 能祛風散寒 ， 對于體虛外受風寒邪氣引起的頭痛、咽痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咯白痰等癥狀有很好的改善作用 。搭配陳醋 ， 對于預防感冒有一定效果 ， 適合表證初起、癥狀輕微時做保健服用 。
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福利
《每日一膳》全面升級啦！
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溫馨提示:
【每日一膳】設立了每期當值醫生 ， 如果大家有什么疑問 ， 可以留言提問 。
本周總值醫生：管樺樺
主治醫師、中醫學碩士 ， 師從楊志敏、李賽美教授 。
應用經方及各種干預手段辨治各科雜病與各種狀態 。如甲狀腺機能異常；甲狀腺結節等；糖尿病、超重、肥胖及病前狀態等；如亞健康 ， 易疲勞等偏頗體質狀態；如失眠、頭暈頭痛 ， 咽痛咳嗽 ， 腹脹腹瀉便秘等內科雜??；如月經過少 ， 痛經 ， 圍絕經期綜合癥等婦科雜癥 。
出診時間：周三上午（廣東省中醫院大德路總院西區5樓流派門診） ， 周五下午廣東省中醫院大德路總院研修樓7樓健康調養科）推薦閱讀
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