【戚風(fēng)蛋糕需要放冰箱嗎 戚風(fēng)蛋糕要放冰箱嗎】1、戚風(fēng)蛋糕可以放進(jìn)冰箱保存，也能常溫保存 。冰箱里有水汽，最好封上保鮮膜，但保鮮膜不能直接貼著蛋糕，最好先放在托盤里，再封 。
2、秋冬室溫可以保存3~5天，夏天室溫可以保存2~3天，密封冷藏室保存約7~10天，密封冷凍室保存約2~3個(gè)月，吃之前解凍回溫即可 。
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