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海茴香是什么東西

【海茴香是什么東西】

海茴香是什么東西


很多人都在問海茴香是什么東西,今天就給大家講解一下海茴香是什么東西 。
海茴香是長在海邊礁石上的一種草 。有香味,有辣味,可以腌咸菜 。其別名海馬齒、圣彼得草 。一年或二年生草本,高至60cm 。小葉細長,肉質,亮綠色 ?;ㄐ。S綠色 。由于其生長在海邊礁石上,因此再生能力特別強 。
海茴香的歷史趣聞:自古以來就廣為人知的海茴香,曾受到很高的評價 。1597年,英國草藥學家約翰·杰勒德認為本品“是最美味的調味料,能消除腸胃積食和沙狀微粒物質” 。本品最早出現(xiàn)在1837年的《法國藥典》中 。水手們出遠洋時會帶著它,因為它含有豐富的維生素C與礦物質 。

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