1、梅花花期冬春季，12月到次年3月 。
【梅花是什么季節(jié)開的】2、梅（學(xué)名：Armeniaca mume Sieb.）：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無(wú)毛 。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色 ?；▎紊蛴袝r(shí)2朵同生于1芽?jī)?nèi)，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開放；
3、花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色 。果實(shí)近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側(cè)微扁 ?；ㄆ诙杭荆?-6月 。
4、梅原產(chǎn)中國(guó)南方，已有三千多年的栽培歷史，無(wú)論作觀賞或果樹均有許多品種 。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，制作梅樁 。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥 。果實(shí)可食、鹽漬或千制，或熏制成烏梅人藥，有止咳、止瀉、生津、止渴之效 。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木 。
5、梅花是中國(guó)十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為“四君子”，與松、竹并稱為“歲寒三友” 。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，梅以它的高潔、堅(jiān)強(qiáng)、謙虛的品格，給人以立志奮發(fā)的激勵(lì) 。在嚴(yán)寒中，梅開百花之先，獨(dú)天下而春 。
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