【隱藏的營(yíng)養(yǎng) 六大營(yíng)養(yǎng)素藏在哪兒】
碳水化合物存在于水果、蔬菜、糖、面粉、奶、小麥、玉米、燕麥和大米等糧食、以及堅(jiān)果和谷物中 。
脂肪飽和脂肪存在于牛肉、豬肉、雞肉、魚(yú)肉、乳制品、蛋類和熱帶可可油等食品中，不飽和脂肪可以從純橄欖油、植物油和花生和鱷梨中攝取 。
蛋白質(zhì) 動(dòng)物蛋白來(lái)自于畜禽肉類、魚(yú)類、乳制品、蛋類;植物蛋白來(lái)自小麥、黑麥、玉米、燕麥、大麥、小米、食用菌、豆類和堅(jiān)果等 。
維生素所有食品都含有一定成分的維生素，其中水果和蔬菜的含量最高，如胡蘿卜、菠菜、蘑菇、蛋、奶、酵母、麥芽、檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、番石榴，以及魚(yú)肝油和蛋黃 。
礦物質(zhì)所有食物中都含有少量的礦物質(zhì)，水果和蔬菜的含量最高 。對(duì)人體最重要的礦物質(zhì)是鐵、鈣、磷、碘和鉀，礦物質(zhì)主要存在于奶、乳酪、奶油、魚(yú)肉、西紅柿、芭蕉、菠菜、牛肝和黃油中 。
膳食纖維存在于菜、豆、糧食、水果(蘋果、梨和桃等)的果皮、蔬菜(如土豆、胡蘿卜和芹菜等)、麥麩和全麥面包中 。
最后給大家兩個(gè)建議:兩天至少喝6杯水和確保一定的鐵元素?cái)z入量，因?yàn)槿辫F會(huì)讓人總是覺(jué)得很累 。
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