香蕉跟冬棗一起吃是什么味道 香蕉和冬棗一起吃是什么味道


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1.魚腥味 。
【香蕉跟冬棗一起吃是什么味道 香蕉和冬棗一起吃是什么味道】2.吃冬棗配香蕉主要產生腥味 。網絡上暫時沒有科學解釋為什么會產生這種氣味 。目前主要的說法可能是香蕉果肉中含有豐富的鎂離子,所以和口味較淡的冬棗一起食用容易突出鎂離子的腥味 。還有一種理論認為,香蕉中的酒精會與冬棗中的酸發生反應,生成具有獨特味道的酯類,從而使口腔產生怪味 。

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