很多人都在問散裝元宵冷藏還是冷凍 ， 今天就給大家講解一下散裝元宵冷藏還是冷凍 。
都可以 ， 但儲存的時間不一樣 。冷凍可以延長元宵的保質(zhì)期限 ， 能保存6個月左右 。而放入冰箱冷藏 ， 一般只能保存3天左右 ， 否則時間一長 ， 糯米粉就容易發(fā)酸 ， 而且里面的餡料也會變質(zhì) ， 導(dǎo)致無法繼續(xù)食用 。
元宵的制作方法：
1、將黑芝麻放到鍋里翻炒 ， 炒好后倒在案板上用搟面杖搟碎 。
2、搟碎后倒入碗中 ， 加入白糖和豬油攪拌均勻 ， 將黑芝麻揉成圓球狀 。
【散裝元宵冷藏還是冷凍】3、將黑芝麻沾上水后放到面粉中滾動 ， 當面粉完全包裹芝麻后拿出來 ， 放入鍋中煮熟即可 。
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