1、喝豆奶的好處豆奶，強(qiáng)身健體 。它里面含有大量的營養(yǎng)素，為體內(nèi)需要的物質(zhì)慢慢的補(bǔ)充上去，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)而得到了補(bǔ)充，繼續(xù)維持身體的細(xì)胞活動(dòng) 。
2、防止糖尿病 。肥胖的人的糖尿病的可能性大一點(diǎn)，而豆奶中含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品 。
3、防治高血壓 。有些老年人很容易突發(fā)高血壓，這是一個(gè)極大的危險(xiǎn)，而豆奶中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)，鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓，確保不會(huì)突發(fā) 。
4、防治冠心病 。豆奶中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣，如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆奶，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低一半，老年人們可以多喝一些 。
5、防止腦中風(fēng) 。豆奶中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生 。豆奶中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能 。
6、防治癌癥 。豆奶中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效，可以預(yù)防 。
7、防止支氣管炎 。豆奶所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作 。
8、防止衰老 。豆奶中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大 。不過并不會(huì)讓你回到20歲，他不過能讓你的細(xì)胞增強(qiáng)活力，
9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等 。所以說，這也是為什么他有“腦健”的稱號(hào)了，她對(duì)大腦的幫助很多，而且很有用 。
10、喝豆奶的注意事項(xiàng)，豆奶含有植物雌激素，這會(huì)提升乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，如果你有乳腺癌的家族病史，就需要咨詢醫(yī)生奶能否喝豆奶 。
11、用雞蛋沖豆奶 。雞蛋與豆奶搭配后，雞蛋中的黏液性蛋白易與豆奶中的夷蛋白酶“親近”結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生一種不能吸收的物質(zhì)，也就白喝了 。
12、加紅糖 。紅糖中的有機(jī)酸與豆奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一種變性沉淀物，能分解和破壞紅糖和豆奶中的營養(yǎng)成分 。加的是白糖的話就不會(huì) 。
【喝豆奶的好處和壞處】13、加蜂蜜 。豆腐能清熱散血，下大腸濁氣 。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉 。同時(shí)，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng) 。帶來麻煩 。
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