很多人都在問濱湖有什么特點(diǎn) ， 今天就給大家講解一下濱湖有什么特點(diǎn) 。
【濱湖有什么特點(diǎn)】濱湖區(qū)屬北亞熱帶季風(fēng)氣候 ， 四季分明 ， 氣候濕潤 ， 雨量充沛 ， 日照充足 ， 無霜期長 ， 冬季北風(fēng)多 ， 受北方大陸冷空氣侵襲 ， 干燥寒冷 ， 夏季偏南風(fēng)居多 ， 受海洋季風(fēng)影響 ， 炎熱濕潤 ， 春夏之交多“梅雨” ， 夏末秋初多臺風(fēng) 。
濱湖區(qū)的文化：1、太湖銀魚：肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 營養(yǎng)豐富 ， 無鱗、無刺、無腥味 ， 可烹制各種菜肴 。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起 ， 配上調(diào)味品 ， 制成珍貴菜肴 。將銀魚曬成干 ， 色、香、味、形 ， 經(jīng)久不變 。烹制前 ， 用水浸一下 ， 柔若無骨 ， 制成各類應(yīng)時名菜 。
2、太湖白魚：亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名 ， 體狹長側(cè)扁 ， 細(xì)骨細(xì)鱗 ， 銀光閃爍 ， 是食肉性經(jīng)濟(jì)魚類之一 。尚未養(yǎng)殖 ， 主要依靠天然捕撈 。白魚肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 鱗下脂肪多 ， 酷似鰣魚 。
3、太湖白蝦：白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美 。白蝦剝蝦仁出肉率高 ， 還可加工成蝦干 ， 去皮后便是“湖開” 。蝦還可入藥 。內(nèi)服有托里解毒之功能 。
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