綠豆搭配什么煮比較好1、綠豆+大米
綠豆含淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì) 。在中醫(yī)食療上，綠豆具清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴等功效，與大米煮成粥后，清潤的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用 。
2、綠豆+南瓜
南瓜是有很好的補中益氣的功效，而且是含有豐富的維生素，是一種高纖維的食物，能夠很好的降低糖尿病病人的血糖，綠豆有清熱解毒、生津止渴的作用，所以和南瓜一起煮是有很好的保健作用的 。
【綠豆湯可以加什么煮 《綠豆湯里面可以放什么東西好》】3、綠豆+黑木耳
兩者搭配，可清熱涼血、潤肺生津、益氣除煩，適宜暑熱癥、高血壓患者 。
4、綠豆+韭菜
韭菜是有溫陽解毒、下氣散血的功效，綠豆有解毒的功效 。韭菜和綠豆搭配是可以很好的解除人體內(nèi)的熱毒并有補虛作用，這是有利于肥胖者對脂肪的消耗，加之韭菜含粗纖維較多，通腸利便，有助于減肥 。
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