炎炎夏日,正值各類蔬果上市,將各類水果做成營(yíng)養(yǎng)齊全的水果沙拉,真是清涼爽口,柔潤(rùn)嫩滑 。 做沙拉時(shí)我們常見的是用沙拉醬 ， 而其實(shí)酸奶也可以代替沙拉醬的 。 那么 ， 做水果沙拉用什么酸奶？
做水果沙拉用什么酸奶
隨便 ， 市面上的常見酸奶都可以放到水果沙拉里攪拌 ， 如光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛純甄酸奶是使用比較常見的三種 。
從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),沙拉最好用原味的酸奶 。 如果從口感上來(lái)說(shuō),可選擇果粒酸奶 ， 果粒酸奶口感更加多樣性 。 而且 ， 減肥的話 ， 選擇原味酸奶更好 ， 千萬(wàn)不要因?yàn)樨潏D果粒酸奶的美味而放棄原味酸奶 ， 原生態(tài)的酸奶不僅更健康 ， 瘦身效果也會(huì)因此加倍 。
水果沙拉放酸奶還是沙拉醬
都可以 。 酸奶和沙拉醬相似 ， 都是比較常見的水果沙拉搭配醬汁 ， 至于哪個(gè)更好 ， 看個(gè)人喜好吧 。
1、水果沙拉放沙拉醬的好處
水果沙拉放沙拉醬是最普遍的 ， 可以增加水果的味道 。
2、水果沙拉放酸奶的好處
用酸奶代替沙拉醬很不錯(cuò)的 ， 水果中的果酸還有利于酸奶中的鈣被充分吸收利用 。
水果沙拉放酸奶的做法
食材：火龍果、芒果、西瓜、香蕉、酸奶 。
做法：
1、把火龍果外皮削掉 ， 芒果削皮去核 ， 以及香蕉、西瓜去皮后都切成丁狀或塊狀 。
2、準(zhǔn)備一份酸奶 。
3、把酸奶倒入擺好的水果里攪拌均勻即可 。
【做水果沙拉用什么酸奶 水果沙拉放酸奶還是沙拉醬】水果沙拉放沙拉醬的做法
食材：沙拉醬、蘋果、香蕉、西瓜、火龍果 。
做法：
1、將蘋果、香蕉、西瓜、火龍果等水果去皮后切成丁狀或塊狀 。
2、把蘋果放進(jìn)淡鹽水里面浸泡 ， 防止氧化變黑 。
3、把這些水果放在碗里 ， 淋上沙拉醬即可 。
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