魷魚怎么蒸好吃又簡單？今天就教給大家做一道方法簡單，味道又特別鮮美的清蒸魷魚，快來學(xué)習(xí)下吧 。
清蒸魷魚的做法
材料：魷魚、大蒜若干、小辣椒若干、酸橙若干、兩匙糖、四匙魚露、酸橙汁、香菜
做法：
1、大蒜若干，切碎 。 小辣椒若干，切碎 。 酸橙若干，切塊 。
2、在碗里加入兩匙糖、四匙魚露、擠入酸橙汁，加入切好的小辣椒、大蒜，待用 。
【魷魚怎么蒸好吃又簡單 魷魚蒸著吃健康且鮮美】
3、將清洗處理好的整條魷魚（方法請看下文）用刀均勻切幾個(gè)小塊，但注意不要切斷，切到一半即可 。
4、將切好的魷魚入鍋蒸熟 。 鮮魷魚，一般大火蒸8到10分鐘 。
5、蒸好后，裝盤，撒上調(diào)好的醬汁，點(diǎn)綴上香菜即可 。
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