1、五谷雜糧飯 。材料：糙米30克、薏仁30克、小麥30克、大麥30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麥30克，胡麻油1匙，米酒適量 。將全部雜糧混合洗凈，用米酒水浸泡8小時(shí)（夏天多換幾次米酒水） 。將五谷放入電飯鍋內(nèi)，另加一匙胡麻油，再依個(gè)人習(xí)慣注入米酒水（通常是1比1量）；加熱至電飯鍋開(kāi)關(guān)跳起后，再多燜半小時(shí) 。若一次吃不完，可先用食品袋裝后放入冰箱保存，待食用時(shí)用微波加熱即可 。亦可用米酒水煮成稀飯 。
【月子餐怎么做】2、菠菜炒豬肝 。材料：豬肝，菠菜，老姜片，麻油大匙，生粉小匙，米酒少許 。豬肝洗凈擦干，切成1公分厚薄片，加地瓜粉拌勻備用 。菠菜洗凈瀝干，切段 。鍋加熱后，倒入麻油，油熱后加入姜片，煎到呈淺褐色，放到鍋邊備用 。加入菠菜和豬肝快炒，淋入少許米酒，炒到豬肝不見(jiàn)血色為止 。
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