1、在冰窖保存，每到寒冬季節(jié)，古人就開始鑿冰儲(chǔ)藏，因?yàn)檫@時(shí)的冰塊最堅(jiān)硬不易溶化 。管理藏冰事物的官吏監(jiān)督奴隸、農(nóng)民，到水質(zhì)好的地方鑿采，藏到預(yù)先準(zhǔn)備好的冰窖里 。
2、冰窖都建在陰涼的地方，深入地下 。用新鮮稻草和蘆席鋪墊，把冰放在上面之后就覆蓋稻糠、樹葉等隔熱材料，然后密封窖口等來年享用 。
【古代的冰怎么存放】3、冰窖是古時(shí)人們常用以儲(chǔ)冰避暑的窖穴，隨著科學(xué)的發(fā)展，冰箱、空調(diào)取代了天然冰的功能，冰窖、天然冰便逐漸消失了 。早年天然冰給人帶來的清涼世界已經(jīng)變?yōu)闅v史了 。
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