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敦化哪里招采摘工,鮮果采摘正當(dāng)時(shí)

云知道鮮果

每年到春天茶葉采摘季節(jié)，杭州茶農(nóng)最擔(dān)心的是采茶工，尤其是今年疫情影響，杭州推出了務(wù)工對(duì)接專車勞動(dòng)保險(xiǎn)等等便民措施，因?yàn)閷?duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，春茶的采摘和銷售是一年里面很重要的時(shí)刻 。采茶工一天能夠采摘多少產(chǎn)量是和茶種，等級(jí)，熟練程度等等很多條件有關(guān)的，一個(gè)采摘芽級(jí)兩厘米長(zhǎng)的和大葉子機(jī)器收割會(huì)相同嗎？芽茶的時(shí)候，遇上雨天手指都凍得哆嗦和熱天時(shí)候的產(chǎn)量也不相同，有時(shí)候手指縫掉的茶葉，采碎的都有不少，頭二采和尾茶，大小相差很多重勢(shì)分量都不同，采摘數(shù)量自然也不同，所以具體情況都不同的 。
采茶工一天采摘多少斤？
每年到春天茶葉采摘季節(jié)，杭州茶農(nóng)最擔(dān)心的是采茶工，尤其是今年疫情影響，杭州還推出了務(wù)工對(duì)接專車勞動(dòng)保險(xiǎn)等等便民措施，因?yàn)閷?duì)茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，春茶的采摘和銷售是一年里面很重要的時(shí)刻 。采茶工一天能夠采摘多少產(chǎn)量是和茶種，等級(jí)，熟練程度等等很多條件有關(guān)的，一個(gè)采摘芽級(jí)兩厘米長(zhǎng)的和大葉子機(jī)器收割會(huì)相同嗎？芽茶的時(shí)候，遇上雨天手指都凍得哆嗦和熱天時(shí)候的產(chǎn)量也不相同，有時(shí)候手指縫掉的茶葉，采碎的都有不少，頭二采和尾茶，大小相差很多 重勢(shì)分量都不同，采摘數(shù)量自然也不同，所以具體情況都不同的 。
大致的來(lái)說(shuō)，芽茶，長(zhǎng)度短于三厘米的頭二采，熟練工一天能采摘一斤多一點(diǎn)干茶，合青葉四五斤；一芽?jī)扇~的茶葉，熟練工能采摘十幾斤二三十斤，以前浙江做珠茶的時(shí)候幾十斤五六十斤都會(huì)有，假如是遇上需要采摘工藝嚴(yán)格的比賽用茶禮品用茶（正規(guī)的禮品等級(jí)），能采半斤就是很厲害了 ?，F(xiàn)在很多大葉子，后期茶或者茶場(chǎng)等人工不方便的或者效益低的，都采用機(jī)器收割采摘 那個(gè)產(chǎn)量就厲害了幾十斤幾百斤都有 。
總得來(lái)說(shuō)，茶葉等級(jí)芽級(jí)高的，人工投入就高，可以這樣說(shuō)，出來(lái)極少數(shù)產(chǎn)地名牌大師茶王等高附加值的以外，在大眾的批發(fā)市場(chǎng)采摘的投入差不多是茶葉價(jià)格的百分之四十五的樣子 。我下面照片中的茶葉批發(fā)價(jià)格兩三百塊，三四百塊，對(duì)應(yīng)的青葉價(jià)格采摘工資差不多二三十到六七十塊一斤茶青然后四斤青葉做一斤干茶 。我說(shuō)得最多的一句話，茶葉不復(fù)雜，從肥料采摘加工，包括各級(jí)經(jīng)銷商的利潤(rùn)毛利都能夠公開(kāi)計(jì)算的，復(fù)雜的是人為的一些高附加值的東西，尤其是以普洱為代表的忽悠炒作才有了茶葉價(jià)格讓人霧里看花 。
六十歲以上農(nóng)民為什么沒(méi)有工打？
從年齡上講，六十歲己達(dá)到了法定退休年齡，也該歇歇了，但是農(nóng)村農(nóng)民不行，農(nóng)民一年四季根本閑不下來(lái)，農(nóng)閑時(shí)間還要外出打工賺錢補(bǔ)貼家用，但是現(xiàn)在六十歲以上的農(nóng)民外出打工，很難找到合適的工作，就連工地上的活都很難找到！第一，首先是農(nóng)民工年齡大，從體力各方面都有所下降，適應(yīng)不了工地上的重體力活，而且還存在安全隱患，所以很多用工單位不會(huì)聘請(qǐng)六十歲以上的人 。
第二，農(nóng)民工普遍存在無(wú)技能和特長(zhǎng)，全靠出大力賺錢，一些有技術(shù)能量的活，基本無(wú)法勝任，這也是失去工作的要點(diǎn) 。其實(shí)年齡不是問(wèn)題，農(nóng)村七十多的農(nóng)民還種地，干著繁重的農(nóng)活，即然廣大農(nóng)民沒(méi)有工打，就好好的歇歇吧，有能力的，種種地，邦家人代孩子，和兄弟爺們聊聊天，打打牌等等，只要身體好，別讓家人擔(dān)心，這就是最好的工作！ 。
春茶采摘季節(jié)，農(nóng)村用工荒問(wèn)題如何解決？
在江西贛北，農(nóng)民種茶葉以做清明綠茶為主 。釆茶時(shí)間在3月中旬至4月下旬有40多天時(shí)間，山腳茶草比山頭要早十來(lái)天，明前嫩芽較少，不需要太多人釆摘，最忙是在清明至谷雨后幾天，這段時(shí)間農(nóng)民大多數(shù)是白天釆草，晚上制茶，所以特別辛苦，如果做紅茶相對(duì)要輕松些，還可以把時(shí)間推遲到立夏 。在農(nóng)村種茶大戶基本上是靠遠(yuǎn)房親戚朋友來(lái)幫忙，摘到茶草與茶山主人對(duì)半分，然后各自加工，也有花200元/天請(qǐng)人采摘？我個(gè)人建議，在采茶忙季，政府與某些學(xué)校協(xié)調(diào)可組織學(xué)生分批下鄉(xiāng)采摘一兩天時(shí)間，一是可作為學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)茶文化機(jī)會(huì)，同時(shí)讓學(xué)生緩解學(xué)習(xí)壓力，增強(qiáng)身心健康 。

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