如果不限制鈉鹽的攝入 ， 也會(huì)引起高鈉血癥 。輕者會(huì)導(dǎo)致乏力、嗜睡、肢體麻木、顫抖、運(yùn)動(dòng)障礙等問題 。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起抽搐、癲癇、心力衰竭甚至昏迷死亡 。可見 ， 限制鈉鹽的攝入是治療慢性腎臟病的重要原則 。慢性腎臟病每日鹽攝入量應(yīng)控制在正常人的一半以下 ， 即每天3-4克左右 。除了做菜時(shí)少放鹽 ， 以下食物含鹽量也很高 。腎病患者應(yīng)慎吃1腌制食品 ， 如咸菜、醬菜、臘肉、咸鴨蛋等2熟食 ， 如香腸、臘肉、臘肉、熏雞等3方便食品 ， 尤其是方便面 。幾乎所有的罐頭食品也都是鈉含量較高的4種調(diào)味料 ， 如味精、雞精、醬油、番茄醬、辣椒醬等5種零食 ， 如餅干、蛋糕、果脯、糖果等6種一定的運(yùn)動(dòng)飲料和碳酸飲料 。
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