而涂山氏女是狐精，其足?。挥终f殷末紂王的妃子妲己也是狐精變的，或說是雉精變的，她的腳沒有變好，就用布帛裹了起來 。大家好，我是川菜麥師傅！一個(gè)有著將近20年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)廚師，曾寫過很多專業(yè)的干貨文章（可在頭條號(hào)主頁查看），希望對(duì)你也能帶來一些烹飪方面的幫助！同時(shí)也謝謝大家的點(diǎn)贊和關(guān)注！我不知道其它地方炸酥肉是用什么粉，但據(jù)我所知道的，好像一直是加紅薯淀粉！有少部分人加一些土豆淀粉，基本就這兩種了 。
炸酥肉面粉包不住肉是什么原因？
大家好，我是川菜麥師傅！一個(gè)有著將近20年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)廚師，曾寫過很多專業(yè)的干貨文章（可在頭條號(hào)主頁查看），希望對(duì)你也能帶來一些烹飪方面的幫助！同時(shí)也謝謝大家的點(diǎn)贊和關(guān)注！我不知道其它地方炸酥肉是用什么粉，但據(jù)我所知道的，好像一直是加紅薯淀粉！有少部分人加一些土豆淀粉，基本就這兩種了 。你所說的面糊包不住肉的話，我估記你在肉里加水了！炸酥肉除了洗的時(shí)候，之后調(diào)糊的時(shí)候是不能加水的！全加雞蛋！這樣炸出來的酥肉表皮才會(huì)酥脆蓬松！下面我說說炸酥肉的幾個(gè)要點(diǎn)吧，看你有哪個(gè)地方犯錯(cuò)了 。
1：豬肉買回來后直接清洗干凈再切成條或者塊 。切好以后就不要加水了 。2：切好以后，我們這邊是直接加姜蔥，白酒和鹽腌制 ?！菊ㄋ秩庵苯蛹痈叨劝拙?！經(jīng)過高溫炸出來會(huì)更香】3：紅薯粉加少量水，把里面的大的顆?；_就好，如果是打碎的那種則不需要加水 。4：腌好的肉，撿出姜塊，小蔥，然后加入花椒?！静怀曰ń返目梢约尤胛逑惴邸?，雞蛋多打幾個(gè)進(jìn)去，拌勻后加入紅薯粉，調(diào)好以后呈下圖這樣子！5：炸酥肉第一次下鍋，油溫在4-5成【120-160】之間，下鍋的第一時(shí)間以酥肉表面的淀粉糊凝固為宜，這樣才不會(huì)脫漿！之后浸炸至里面的肉全熟 。
為什么裹小腳這種殘忍的行為，在當(dāng)初的民間非常盛行？
中國古代女性以小腳為美，所以流行裹腳，歷史千年 。大家可能不相信，1950年以后，臺(tái)灣地區(qū)的纏足風(fēng)俗才被取締，當(dāng)時(shí)臺(tái)灣成立許多"天足會(huì)"，鼓勵(lì)婦女遺棄舊俗，一時(shí)成為時(shí)尚 。為什么中國會(huì)流行裹腳？一是符合統(tǒng)治者(皇帝)的意志，天下所有歸皇帝，讓女人裹足不得不裹唄！二是"酸文人"要欣賞贊美，大量的詩詞傳播把"三寸金蓮"喧嘩成女人必須具備的"美" 。
因此，先皇宮后民間廣為流傳，女性腳越小越受追捧，地位越高，"金蓮"成了女人的高附值，如同當(dāng)代的財(cái)產(chǎn)和顏值一般，女人五六歲開始裹足，就像現(xiàn)在7周歲必須念書一般 。"五.四運(yùn)動(dòng)"掀起推翻帝制，幾千年的"皇制"就是奴役中華民族血淚史 。只要皇帝喜歡什么，民間一定會(huì)流傳什么，唐代皇家喜歡道教文化，唐玄宗甚至號(hào)稱自己是道教皇帝，道教在唐朝達(dá)到了巔峰；乾隆皇帝喜歡書法，推動(dòng)了書法的大發(fā)展；李后主喜歡小足女人，就流行裹腳 。
究竟啥時(shí)候興起裹腳說法不一，不過推動(dòng)裹足長久不衰也有"秀才文豪"的功勞 。文化人有時(shí)候?qū)ι鐣?huì)風(fēng)俗的流行推廣作用很大，比如"品頭論足、品頭題足、三寸金蓮、香鉤"，還給小腳制訂了審美標(biāo)準(zhǔn)：瘦、小、尖、彎、軟、香、正，還有七美：形、質(zhì)、資、神、肥、軟、秀真乃博大精深 。聽一段當(dāng)時(shí)描寫女孩子為了嫁個(gè)好男人，怎么樣夸贊自己的小腳結(jié)束本文，"看我腿，是好腿，紅綢褲子綠穗穗 。
中國古代女性裹小腳是從什么朝代開始的？為什么會(huì)全面普及？
裹小腳的習(xí)俗在舊時(shí)中國可謂是毒害婦女的一顆毒瘤，現(xiàn)在看來簡(jiǎn)直駭人聽聞，難以想象古人的審美觀為何如此變態(tài) 。我們不禁要問，為什么會(huì)有裹小腳這樣的習(xí)俗？一 說，夏、商時(shí)期，大禹治水時(shí)，曾娶涂山氏女為后，生子啟 。而涂山氏女是狐精，其足?。挥终f殷末紂王的妃子妲己也是狐精變的，或說是雉精變的，但是她的腳 沒有變好，就用布帛裹了起來 。
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