1、食材:蘿卜、香辣醬、鹽、五香粉、香麻油;
2、步驟:將新鮮蘿卜洗凈切斷;
3、蘿卜切片后切條后用筷子穿一個(gè)洞,用繩子穿起來晾曬;
4、第三天,把繩子取下來;
5、蘿卜條撕開,用水泡發(fā)清洗;
【爽脆蘿卜條怎么做】6、泡發(fā)的的蘿卜條擠干水分,加入自制的香辣醬;
7、加入蒜片、鹽、五香粉拌均勻;
8、滴入幾滴香麻油;
9、拌均勻,放入盤中即可 。
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