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薯條是什么

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薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，是現在最常見的快餐食品之一，流行于世界各地 。它真正的來源地是比利時 。早在1680年的時候，比利時人就開始制作這種薯條了 。在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味 ， 從而變得流行起來 。制作方法如下：
1、將土豆切成條狀；
2、放入鍋內加熱水和鹽，煮開后悶10分鐘；
3、將水瀝干；
4、待油溫最高時，直接倒入油鍋煎炸 ， 直至顏色金黃撈出；
【薯條是什么】5、配上番茄醬或色拉醬即可 。

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