材料：大扇貝250克、八帶2只、蝦6只、韭菜1小把、蔥姜適量、進(jìn)口新松辣椒醬3勺、蠔油1勺、味極鮮1勺、糖1小勺、料酒1勺、水少許，水淀粉1大勺、米飯適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備好要炒的海鮮，大扇貝和八帶都是熟的，蝦去殼剔蝦線背部剖開；
2、鍋中將水燒開，放入蔥段和姜片倒入適量料酒，將蝦放入待變色后放入扇貝和八帶，即刻關(guān)火；
3、撈出后瀝凈水分；
【誰(shuí)知道韓國(guó)海鮮拌飯的做法】4、進(jìn)口辣椒醬3勺、蠔油1勺、味極鮮1勺、糖1小勺、料酒1小勺、水少許放到一起攪拌均勻，同時(shí)準(zhǔn)備好水淀粉；
5、鍋中放油，將姜絲爆香；
6、放入海鮮 ， 倒入辣椒醬翻炒均勻 。
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