1. 首頁 > 云知道 > >

水晶豬皮凍的做法

云知道知識經驗

做法：
1、豬皮洗凈 。
2、放入煮鍋中煮熟 。
3、去掉豬毛和內部的油脂 。
4、再次入鍋中煮熟，加入白酒獨釣腥味 。
5、將豬皮切成細絲，將豬皮絲和1L的水放入料理機 。
6、將豬皮泥從料理機內拿出，放入冰箱冷藏12h 。
7、冷藏過后，切塊 ， 裝盤 。
【水晶豬皮凍的做法】8、調上料汁即可 。

    推薦閱讀