【湖北大冶37人集體食物中毒一壺油最長(zhǎng)能用多久】食用油開(kāi)封3個(gè)月 ， 是安全用油的臨界點(diǎn)，食用油在陰涼干燥處背光、密封儲(chǔ)存 ， 要遠(yuǎn)離灶臺(tái)，否則會(huì)出現(xiàn)油脂的酸敗，酸敗的油脂會(huì)使人出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀 ， 還會(huì)加速人體衰老，增加腫瘤、心血管病等疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，所以要在3個(gè)月內(nèi)食用完已經(jīng)開(kāi)封的油 。
湖北大冶一村莊也因吃油不當(dāng) ， 導(dǎo)致飯后37人集體食物中毒；一名52歲的女性，因食用食用油不當(dāng)，飯后出現(xiàn)了嘔吐不止的現(xiàn)象 ， 送到醫(yī)院后不治身亡 。經(jīng)過(guò)調(diào)查，他們中毒的原因都是因?yàn)槭秤昧司弥玫氖秤糜停?br />
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