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生態(tài)2.0版即將上線,雅視生態(tài)

云知道

如何生態(tài)養(yǎng)鵝？效益怎么樣？

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鵝是一種雜食類的家禽，目前我國對鵝的飼養(yǎng)方式主要有圈養(yǎng)、舍飼與放牧結(jié)合這兩種方式 。小規(guī)模的肉鵝飼養(yǎng)一般采用舍飼與放養(yǎng)相結(jié)合的模式，而集約化、規(guī)模化的肉鵝養(yǎng)殖采用種草養(yǎng)鵝的模式更加經(jīng)濟(jì) 。據(jù)了解，鵝的適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、生長周期較短 。而且養(yǎng)鵝的投入和產(chǎn)出相比較，投入少、產(chǎn)出多、效益好，是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)價值比較高的致富項(xiàng)目 。
鵝的養(yǎng)殖前景鵝的綜合利用率相對是很高的，羽絨、鵝肝、鵝掌、鵝頭、鵝舌、鵝脖、鵝翅、腸、筋、胃、血等等這些都是很值錢的暢銷品，另外，通過對鵝產(chǎn)品的初次加工、深加工、精加工之后，可以得到比直接賣活鵝更多的經(jīng)濟(jì)回報(bào) 。缺口大：鵝絨是羽絨產(chǎn)業(yè)中最受歡迎的、最活躍的商品，年貿(mào)易量約4.5萬噸，而中國是世界上養(yǎng)鵝最多、羽絨產(chǎn)量最多、羽絨出口最多的國家 。
就國內(nèi)市場來說，我國的鵝肉市場也處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，僅我國對鵝的需求量就大約有8-9億羽，而飼養(yǎng)量在7億左右 。高利潤：在肉類市場中，鵝肉所占的比例呈上升趨勢，以種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式每批養(yǎng)殖1500羽肉鵝為例，飼養(yǎng)70天，預(yù)計(jì)出欄體重為3.5公斤/羽，按照每公斤10元計(jì)算，總產(chǎn)值為5.25萬元 。再減去養(yǎng)鵝的投資，即：鵝苗、飼料成本、水電、防疫、人工費(fèi)用以及鵝舍建設(shè)投入等約4.2萬元，得出養(yǎng)一批鵝的純利潤為1.05萬元 。
鵝的養(yǎng)殖優(yōu)勢1、養(yǎng)鵝需要較多的勞動力，屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，而我國農(nóng)村剩余勞動力多，工資相對較低，適合養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè) 。2、鵝是雜食性家禽，以食草為主，可以節(jié)約糧食 。就養(yǎng)鵝和養(yǎng)豬相比較而言，同等分量的飼料用來養(yǎng)鵝可以得到高于養(yǎng)豬的產(chǎn)量 。鵝相對生長較快，飼料利用率高，飼養(yǎng)周期較短，經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)較快 。3、鵝的生活能力和抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐粗放飼養(yǎng)，不需要高水平的飼養(yǎng)設(shè)施，養(yǎng)殖規(guī)?？纱罂尚?，適于農(nóng)戶飼養(yǎng) 。
4、鵝肉營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)好，蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.6～18.2%，并且鵝脂肪中對人體有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富，故鵝肉滋味鮮美，肥而不膩，有益于人體健康 。5、鵝可以同魚、果、林等產(chǎn)業(yè)以及玉米、花生等農(nóng)作物共生共長，協(xié)調(diào)發(fā)展，具有良好的生態(tài)效益 。養(yǎng)鵝的成本利潤分析：1 、在放牧補(bǔ)飼條件下，每只鵝的成本：鵝苗：每只8元；0-15日：小料一斤×1.6元=1.6元；15-30日：精料2.5斤×0.9元＝2.25元；30－70日：放牧 精料8斤×0.8元＝6.4元；70天出欄：育肥料5斤×0.9元＝4.5元；免疫 藥費(fèi)：1元；綜合成本：8 1.6 2.25 6.4 4.5 1＝23.75元 。
按平均體重7斤、每斤7.5元計(jì)算，共52.5元，去成本23.75元后，每只利潤28元以上 。2、圈養(yǎng)料飼條件下每只鵝的成本：雛鵝：每只8元；0～15日：小料一斤×1.6元＝1.6元，15－45日：精料9斤×0.9元＝8.1元；45-75日：粗料15斤×0.8元＝12元；免疫 藥費(fèi)：1元；綜合成本：8 1.6 8.1 12 1＝30.7元 。
按平均體重7斤、每斤7.5元計(jì)算，共52.5元，去成本30.7元后，每只利潤21元以上 ?；I措養(yǎng)殖資金：要發(fā)展肉鵝生產(chǎn)必須籌備好養(yǎng)殖資金 。養(yǎng)殖資金主要有固定資本和流動資金兩大類 。具體包括場地建設(shè)費(fèi)、鵝舍建筑費(fèi)、設(shè)備購置費(fèi)、鵝苗費(fèi)、飼料費(fèi)、疫病防治費(fèi)、水電費(fèi)及管理、運(yùn)輸、銷售等費(fèi)用 。資金數(shù)量根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)方式而定 。
一般采取種草養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)模式 。比如養(yǎng)殖1500羽肉鵝需固定資本0.5萬元，苗鵝費(fèi)0.75萬元（按5元/羽計(jì)），飼養(yǎng)流動資金2.55萬元，合計(jì)籌措養(yǎng)殖資金3.8萬元，便可正常從事肉鵝養(yǎng)殖生產(chǎn) 。隨著人們的食品安全、營養(yǎng)、保健意識日益增強(qiáng)，對鵝產(chǎn)品的消費(fèi)需求量日益增加，鵝產(chǎn)品的市場潛力巨大，但是任何養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的銷路都是重中之重，想要從事這方面養(yǎng)殖的人需要提前考慮好銷路的問題 。

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