爆炒蔥香蟶子：將鍋里的水煮沸 ， 把蟶子放入熱水中過一下，蟶子的貝殼都張開了，把蟶子撈出來，放入碗中 。加入料酒、醬油 ， 腌制幾分鐘 。然后鍋里放油，加熱后，放入碎蒜、紅椒絲、生姜，然后爆炒 。然后放入腌好的蟶子，一起爆炒片刻 。放入蔥，放入適量鹽 ， 繼續爆炒即可出鍋 。
【蟶子怎么做】
爆炒蔥香蟶子：將鍋里的水煮沸 ， 把蟶子放入熱水中過一下，蟶子的貝殼都張開了，把蟶子撈出來，放入碗中 。加入料酒、醬油 ， 腌制幾分鐘 。然后鍋里放油，加熱后，放入碎蒜、紅椒絲、生姜，然后爆炒 。然后放入腌好的蟶子，一起爆炒片刻 。放入蔥，放入適量鹽 ， 繼續爆炒即可出鍋 。
【蟶子怎么做】
