首先，請你回答下面這些問題，看你是否能夠清晰定位這一項目：1、這個店面對的目標客戶群體是誰？它們可能喜歡什么價位、品牌、品種、產地的洋酒？如何知道你的評估是對的？2、這些目標客戶客戶有什么消費特點？開店是不是最適合他們消費特點的方式？如果不是，開店是為了什么目的？有沒有更好的方式？3、對客戶喜歡的酒，進貨渠道是什么？有沒有授權經銷的問題？如何保證供貨的穩定？取得穩定的供貨需要投入多少資金？3、如果開店的話，結合客戶的消費特點，租金成本控制等因素，對店的選址有什么要求？包括地段、人流量、配送范圍、租金成本等；4、選址確定后，對店面的裝修風格有什么要求？需要投入多少預算，需要多少時間？5、店面落成后，需要多少貨品用于陳列和作為樣品？需要準備多少庫存用于周轉？需要投入多少廣告費用來促銷6、將品牌授權費、租金、裝修、樣品、庫存、廣告費和開辦費加在一起，有沒有超過你的預算？如果超過預算，資金問題如何解決？如果上面這些問題你都有了答案，那么我覺得可以著手去行動啦！ 。
代理酒水利潤大嗎？
這問題不錯，我做下分析，你自己做個判斷吧！利潤肯定有，但要看銷售渠道跟銷售量首先銷售渠道1、葡萄酒市場雖然不錯，發展對比洋酒、白酒等成熟酒類市場來說，是一個非常有潛力，利潤不錯的行業，以我做過葡萄酒銷售員有五年的經驗來說，銷售渠道是影響著利潤大小的因素之一；葡萄酒從酒莊到中國消費者，中間有許多環節，其中一個就是經銷商批發的環節，他們從酒莊或進口貿易商那里批發了一大批貨回來，少則百件，多則以貨柜起訂（一貨柜約1萬5千瓶）壓在倉庫，雖然量大拿貨價低，但這種以批發走量為主的業務模式，需要很強的資金流，一批貨少則上萬，多則十萬，百萬的投入，毛利率也許就在10%左右，一瓶普通餐酒拿回來18元，肯能也就加2-5元左右就給過來拿貨的煙酒行，人家拿貨量越多，他掙的越少，走的是薄利多銷，如果銷售網絡不太好，可能還需要進一步開拓市場，招人跑業務，開品鑒會等工作也需要成本，真心不容易；2、如果你做的銷售渠道是以面對消費者，直接飲用者這類客戶的話，利潤還是比較可觀的，例如普通餐酒拿貨回來約25元，你翻一倍賣50元都還不錯，利潤都保持在50%，甚至更高些，但有個難點在于消費者一般都是單支這樣買，可能多的就整箱起，數量比較少，盡管你利潤率高，加上房租，人工等成本下拉，客源不好的話，一樣要去做推廣，西裝革履搞搞品鑒會，吹吹牛逼，把一款100多的大區波爾多，沒有太多品鑒意義的紅酒硬是說到你懷疑人生，不買不行，這活不是一般人能抗住的，所以說不同銷售渠道干的活是不同的，帶來的利潤也有大小之分；其次談談銷售量1、銷售量無論針對批發渠道，還是團購個人消費者渠道，都需要把銷售量提起來，當你進了一批貨回來，紅酒就已經不是紅酒了，是一款商品，需要你變現交各種成本的商品，所以你需要不斷擴展你的銷售渠道，批發、團購渠道雙管齊下，招業務員開拓市場，跟上游搞好關系，爭取多點資源下來幫助你更快地消耗庫存，當你做時間長了，你就能感覺到，其實利潤對于做生意的來說是其次，最重要的是庫存周轉，資金流轉，沒有一定銷售量，你就難以跟上游拿到更低的價格，少一元，你就多一元利潤；以及提升你在市場的地位，影響力這些都是跟你的銷售量大小有關系的；關于葡萄酒的發展1、葡萄酒對比洋酒、白酒這些成熟的市場，利潤是比較可觀，但難點在于很多葡萄酒品牌都不成熟，市場消費者認知度不高，需要你有耐心、有資金、有方法的投入進去，如果你期待著代理某款所謂紅酒品牌就能一夜暴富，那個年代已經過去了，或許你在街上開了一家酒莊，可能走幾步就有新的酒莊，你的競爭可想而知；所以做每一行都需要理性看待，希望今天的回答能讓你有所收獲！好的，今天先說到這里，喜歡的各位朋友給個關注唄！《我不是品酒師》專注于葡萄酒知識傳播，多多支持！！ 。
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