1、重慶火鍋 。這是一個(gè)不錯(cuò)的錯(cuò)過的美食 ， 也是來重慶第一個(gè)應(yīng)該去吃的美食 。重慶火鍋 ， 又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，紅紅火火的一鍋內(nèi)翻滾的不僅僅是食材，更有桌旁你我激動(dòng)的內(nèi)心 ?；疱?zhàn)鳛橹貞c美食的第一張名片，也應(yīng)該是來到重慶第一次的美食 。
2、重慶小面 。重慶小面憑借其油重 ， 味足，口感勁道，麻辣鮮香皆備征服了重慶甚至全國的面食喜愛者，成為聞名全國的面食 。小面起源于街頭市井 ， 就像少林寺的掃地僧一樣，在小面的江湖”可能在一些不起眼的街邊小巷中，卻藏著味道正宗巴適，受人喜愛的小面館 。
3、重慶毛血旺 。重慶毛血旺起源于重慶嘉陵江畔的磁器口，是重慶市傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于重慶菜 。具有麻、辣、燙、鮮、香的特點(diǎn) 。麻辣鮮香，汁濃味足，開胃除濕 。
4、重慶口水雞 ?？谒u是一道涼菜 ， 佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身 。有名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱 。
5、重慶抄手 。它的外表有點(diǎn)類似于我們平時(shí)所吃的餛飩，但卻有著自己的獨(dú)特口感，愛辣的人還可以淋上一勺紅油 。
6、川菜 。川菜是一種菜系的種類，畢竟之前重慶也是屬于四川 ， 它們對(duì)川菜的把握還是很到位的，喜歡的人絕對(duì)要嘗試一下 。各種川菜美食也是必吃不可的，魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁等等都是著名川菜 。
7、豆花飯 。這可能會(huì)讓北方人感到詫異，豆花竟然還能下飯！沒錯(cuò)，重慶人一般將豆花加點(diǎn)調(diào)料當(dāng)作下飯菜 。嫩嫩的、白白的豆花加上店家秘制的調(diào)料，簡直不要太好吃 。
8、重慶雞雜 。智慧的重慶人民會(huì)將一切有可能的東西創(chuàng)造出美食，雞雜便是其中代表，也是來到此地必吃的東西 。而最為出名的雞雜還要屬重慶黔江雞雜 ， 一道讓你吃了再也難以忘懷的美食 。
9、重慶烤魚 。這道菜在很多城市都有，但重慶的最為地道，他們將魚烤得外焦里嫩 ， 最后加上多種辣椒與配料 。
【重慶必吃美食有哪些】10、重慶串串 。它與火鍋的口味差不多，但是是一串一串自己放在鍋里煮，煮好了就可以一串串地吃 ， 即使一個(gè)人也可以吃得開心 。
推薦閱讀
- 重慶必游的景點(diǎn)有哪些
- 重慶冬季哪里好玩
- 重慶復(fù)古民國街在哪
- 敦煌美食攻略
- 重慶有什么景點(diǎn)
- 重慶園博園旅游攻略是什么
- 將昆蟲當(dāng)作美食的國家
- 哪個(gè)成語能形容看到美食的心情
- 哪里有重慶最正宗的火鍋底料賣
- 南岸區(qū)重點(diǎn)中學(xué)有哪些