【texas,university】美國(guó)Texas賣25刀一份的土味牛排到了上海居然賣到798元 ， 對(duì)此你怎么看？
25刀換算成人民幣也就一百多 ， 為什么賣這么高？這是一種風(fēng)氣 ， 國(guó)人就是喜歡跟風(fēng) ， 有需求就有市場(chǎng) ， 也別怪商家黑心 ， 如果消費(fèi)者多動(dòng)動(dòng)腦子怎么會(huì)有這么多類似的事在中國(guó)屢屢發(fā)生 。麥當(dāng)勞 ， 肯德基 ， 必勝客等等快餐 ， 多為當(dāng)?shù)睾谌嘶蛘哓毭癯Ｈサ挠貌蛨?chǎng)所 ， 不用給小費(fèi) ， 價(jià)低還能吃得飽 ， 當(dāng)?shù)匦前涂烁堑蛢r(jià)大杯 ， 且無限續(xù)杯 ， 不知為何這些在美國(guó)類似于街邊小吃的餐飲缺被引進(jìn)到中國(guó) ， 并且成了國(guó)內(nèi)一些跟風(fēng)追潮的甚至還引以為炫耀的人吹捧 。
Texas Roadhouse定價(jià)這么高 ， 從餐廳集團(tuán)的角度出發(fā) ， 是因?yàn)樗麄兿胫匦滤茉炱放苾r(jià)值 。海外市場(chǎng)不會(huì)受到美國(guó)國(guó)內(nèi)既有的品牌印象（平價(jià)牛排店）的影響 ， 既然重新開始就要好好包裝一番 。類似的 ， KFC ， McD ， BurgerKing在中國(guó)的品牌價(jià)值/地位是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于在美國(guó)的品牌價(jià)值/地位的 。重新塑造一個(gè)市場(chǎng)認(rèn)知總是比修正一個(gè)已有市場(chǎng)的認(rèn)知來的容易 。
當(dāng)然小伙伴們還是不要太追捧了 ， 捧太高是降不了價(jià)滴！真100美金的牛排中國(guó)人估計(jì)吃不慣的 ， medium rare的牛排很有可能被投訴的 。而well done真的不如自家做的干炒牛肉絲 。當(dāng)然25刀賣到798這種事其實(shí)還是在打信息差 ， 欺負(fù)消費(fèi)的人沒到美帝村里嘗過原版但又崇洋媚外的要體驗(yàn)一下美帝牛排 。個(gè)人其實(shí)不排斥 ， 畢竟也沒有強(qiáng)買強(qiáng)賣 。
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