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1.從產(chǎn)地上來說：中國最好的海參在長島與大連之間的渤海海域一帶 。2.從海參成長方式來說：純野生海參優(yōu)于底播野生海參，底播野生海參優(yōu)于北方養(yǎng)殖海參，北方養(yǎng)殖海參優(yōu)于南方養(yǎng)殖海參 。3.從加工工藝來說：純淡干海參優(yōu)于淡干海參，淡干海參優(yōu)于鹽干海參，鹽干海參優(yōu)于糖干海參(注：糖干海參為國家命令禁止銷售的海參，但目前市場上仍有銷售，大家注意)4.從海參年齡來說：3年到10年參齡，年齡越大營養(yǎng)越大，年齡越大個頭越大 。
2.3.4號大家依次對應(yīng)，例如：10年參齡的長島純野生純淡干海參為最優(yōu)質(zhì)的海參，也是價格最高的海參 。但是，還有一些商家，為了降低成本，用非野生海參來冒充真正野生海參，非專業(yè)人士是很難辨認的，關(guān)于野生海參的鑒別以及泡發(fā)等問題可以關(guān)注我頭條號，或者查看我的以往文章，相信會有更多的收獲 。大家還有什么不明白的，也可以私信我，我會一對一為您講解海參知識，更您一起交流 。
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