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早上做早點，晚上賣燒烤，這是很好的組合模式，建議如下。早餐免費，燒烤求利。這樣設定的好處是，一般吃燒烤基本一個不會吃的，起碼兩個人，兩人吃燒烤怎么也不是一百元，而一百元的燒烤利潤一般也五十左右，十元早餐的成本也在四五元左右，那么我們一百元燒烤的利潤也只是少賺五元左右。
天天晚上都燒烤加啤酒，這樣真的有害身體嗎？

【晚上擺燒烤注意什么,燒烤注意這四點】每年最炎熱的日子又到了。各個城市的大街小巷，不知道從什么時候開始。燒烤和啤酒成為了夜間的絕配。每當夜幕降臨，人們或全家出動、或約上三五好友。在燒烤攤上盡情暢飲，似乎忘記了生活中的煩惱和憂愁。其實，再好的東西也得有個度，每天晚上啤酒加燒烤，我認為這對身體肯定是有傷害的。燒肉其實是一個很古老的食物，煙熏火燎中究竟會在有多少對身體有害的東西。
真的是不知道。我們再說啤酒，其實啤酒在西方國家歷史也很悠久。再我們國家啤酒盛行，也就是這幾十年的事。少量飲用啤酒對人體也是有益的后。下面要說的是，但是。很多事情都是這樣，物極必反，燒烤喝啤酒確實很美，但是像你說的。每天晚上都燒烤喝啤酒，那對人體的傷害肯定是有的。我們從很多中年男人的啤酒肚，也可以看得出來。
我40平的小店，早上做早點，晚上做燒烤，馬上開業(yè)，有沒有什么好的模式做好這個小店？

早上做早點，晚上賣燒烤，這是很好的組合模式，建議如下。早餐免費，燒烤求利。我們把早餐設定免費，只要在晚上消費夠一百元的顧客，可送十元早餐券。不足一百就享受不上這個待遇，滿一百即送。憑此券即可吃早點。這樣設定的好處是，一般吃燒烤基本一個不會吃的，起碼兩個人，兩人吃燒烤怎么也不是一百元，而一百元的燒烤利潤一般也五十左右，十元早餐的成本也在四五元左右，那么我們一百元燒烤的利潤也只是少賺五元左右。
而客戶的想法是，某某燒烤還送早餐，這大大提升了消費者的光顧。早餐引流，燒燒存流。顧客在吃早餐的時候，順便把燒烤的廣告做一下。這里可以印發(fā)一些宣傳單，店內(nèi)海報。為啥要印宣傳單呢，到店吃早餐的人大部分是時間緊張，順便吃點，出去忙工作的人，所以宣傳單這時就起到作用了，結帳時順便給一張以便閑時來看。起到了為燒烤帶來顧客的作用。