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哪些東西含有淀粉

2026-04-04 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

含有淀粉的東西如下：
【哪些東西含有淀粉】1、根莖類(lèi)蔬菜，如地瓜、南瓜、山藥、土豆、芋頭、蓮藕等根莖類(lèi)蔬菜的淀粉含量高。
2、豆類(lèi) ，如大豆、紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、豇豆、蕓豆、扁豆等豆類(lèi) 。
3、日常中作為主食的谷類(lèi)、面類(lèi)也含有豐富的淀粉。如米飯、面條、饅頭、包子、米粉等食物。
4、水果，如香蕉、棗、荔枝、龍眼、桃和一些瓜類(lèi)水果含有一定淀粉。
5、用高粱谷類(lèi)等釀制的酒類(lèi)，以及經(jīng)過(guò)二次加工后被用于食品制作的淀粉成品等淀粉含量高。