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奶油龍蝦的做法詳細(xì)

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗

用料：龍蝦2只，橄欖油適量，黃油適量，黑胡椒適量，洋蔥半個，鹽適量，生菜適量，番茄適量，蒜頭3頭。
做法：1、將龍蝦前面長的2只龍蝦須剪掉;
2、將剪了龍蝦須的龍蝦放入沸水中煮，煮到龍蝦完全卷曲，約五成熟即可;
3、將煮好的龍蝦對半切開;
4、將適量的橄欖油加入鍋中加熱;
【奶油龍蝦的做法詳細(xì)】5、將切好的龍蝦放入油鍋中煎;
6、將生菜切成小段，將洋蔥、番茄切片放入碗中;
7、在裝有蔬菜的碗中加入適量的橄欖油、鹽、黑胡椒攪拌均勻;