蛇蛻皮在春季 。蛇在晩春、晩秋時(shí)期蛻皮最頻繁，因?yàn)樵谶@兩個(gè)時(shí)期，蛇的逬食量最大，身體生長的速度也最快 。蛇的表皮容易角質(zhì)化，變成一層死細(xì)胞，而作為表皮衍生物的鱗片也會(huì)在蛇運(yùn)動(dòng)時(shí)被磨損 。因此當(dāng)蛇的身體生長到一定程度后，就要將已經(jīng)角質(zhì)化的舊皮蛻掉，換上新的表皮及鱗片 。
和其他動(dòng)物不同，蛇類的身體會(huì)一直成長，直至死亡之日 。表皮卻不能長大 。因此蛇需要把舊皮蛻去 。成年蛇類一般每年蛻皮3次左右，而幼年的蛇類生長速度快，蛻皮次數(shù)更多 。蛇皮為圓筒形的半透明皮膜，少許碎斷 。完整者長30到60厘米 。常壓扁或稍皺縮 。背側(cè)銀灰色，有光澤，具菱形或橢圓形鱗片 。腹面有一排橫長的橢圓形鱗紋 。內(nèi)面平滑而富光澤 。質(zhì)輕柔，易破碎 。氣微腥，味淡或微咸 。
【蛇蛻皮在什么季節(jié)】蛇皮以色白、皮細(xì)、條長、粗大、整齊不碎、無泥沙雜質(zhì)者為佳 。由蛇上剝下及受雨露侵蝕腐爛之皮不能入藥 。
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