金桔10到11月成熟 。金桔是蕓香科金柑屬植物的果實,又可以稱為金柑、金棗等,根據其品種及周圍環境的不同,其成熟時間也有所差別,一般多在每年的10到11月份成熟上市,不過也有些早熟品種,在9月份就會開始上市售賣,有些晚熟品種可以一直結到來年1月份,甚至2月份,因此可見金桔是一種秋冬季節的水果 。

金桔的成熟期比較晚,結果時間長,一般每年冬至前后、元旦后至春節前夕是金桔售賣旺季,到了2月份,金桔在市面上的售賣就會開始慢慢減少,到了3月底基本已經完全下市,即使還有金桔售賣,也多是大棚內種植的,口感不佳 。

【金桔幾月成熟】金桔顏色呈鮮亮的金黃色或橙黃色,果皮光滑且脆薄,個頭比較小,而橘子顏色多為橙黃色或桔紅色,較金桔顏色淺,個頭相對比較大,外皮厚而粗糙,剝開后有瓤瓣 。金桔吃起來口感脆嫩,味道酸甜可口,汁水較多,而橘子味香而多汁,肉質柔軟,口感根據其品種及成熟度,或甜、或酸、或酸甜適中 。
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