【年糕為什么不好消化】年糕是使用黏性大的米或米粉蒸成的糕，市場上賣的商品年糕甚至添加食用膠來增加粘性，而胃酸是不亦消化粘性大的物品的，面食要比大米做成的食物更好消化，二者雖然同屬淀粉類食物，但所含的淀粉構(gòu)造不一樣，導(dǎo)致消化的結(jié)果不一樣 ， 應(yīng)該盡量少吃糯米做成的食物，否則不利于消化 。
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