祭祀之禮是指向神佛或祖先行禮 ， 表示自己的崇敬并且求得保佑 ， 就是祭神供祖的儀式 。祭祀共分九個儀程 ， 即迎神、奠玉帛、進俎、初獻、亞獻、終獻、撤饌、送神、望燎等 。各儀程演奏不同的樂章 。跳文、武八佾舞 。
【祭祀之禮是指】
祭祀現場的紀律要求極嚴 ?；实劢洺Ｖ加澹号惆压賳T ， 必須虔誠整肅 ， 不許遲到早退 ， 不許咳嗽吐痰 ， 不許走動喧嘩 ， 不許閑人偷覷 ， 不許紊亂次序 。否則 ， 無論何人 ， 一律嚴懲 。據史料記載：清嘉慶二十四年五月廿四日 ， 因恭修皇祗室內乾隆皇帝之神座 ， 而派遣成親王代行祭告禮 。由于成親王向列圣配位行終獻禮時 ， 親王亂了先東后西之次序 ， 事后被革職退居宅邱閉門思過 ， 并罰扣半俸10年 ， 照郡王食俸 。此例可見君王對祭地禮儀之嚴肅認真 。
祭祀結束后 ， 按制度規定要向有關官員分賜食肉 ， 叫頒胙 。祭前 ， 由太常寺負責登記造冊 ， 并發給胙單 ， (取肉證)至各衙門 。祭畢 ， 各衙門持昨單各自到祭所領取 。
