蘋果可以做的小甜品有脆皮蘋果和拔絲蘋果，方法如下：
脆皮蘋果做法如下：
1、雞蛋打碎攪勻 ， 放入面粉和少許水調(diào)成雞蛋面糊狀，將蘋果刮去外皮；
2、將蘋果切成多瓣后去中心種子部分 ， 將每一片蘋果瓣掛糊；
【蘋果可以做什么甜品】3、鍋燒熱后，倒入適量油，燒至六七分熱后，將蘋果放入慢炸，炸至金黃撈出即可；
用料：雞蛋，蘋果，食用油，面粉；
拔絲蘋果做法如下：
1、蘋果洗干凈、去皮，切成小塊，取適量的淀粉放入碗中，加水，成淀粉糊，把蘋果塊放入淀粉糊中
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