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葡萄糖與乙醇反應生成什么

云知道知識經驗

1、葡萄糖與乙醇不發生反應。葡萄糖是己醛糖，醛基與醇不發生反應 。
2、葡萄糖是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖 ， 它是一種多羥基醛 。純凈的葡萄糖為無色晶體，有甜味但甜味不如蔗糖(一般人無法嘗到甜味)，易溶于水，微溶于乙醇 ， 不溶于乙醚 。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故屬于"右旋糖" 。葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質 。植物可通過光合作用產生葡萄糖 。在糖果制造業和醫藥領域有著廣泛應用 。
【葡萄糖與乙醇反應生成什么】3、乙醇是一種有機物 ， 俗稱酒精 ， 是帶有一

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