八珍糕是誰發明的

2026-04-03 云知道糕點

八珍糕是陳實功發明的，是陳氏家傳秘方，由蓮子、芡實、扁豆、薏米、山楂、麥芽、山藥等組成，研為細末，和以米粉制成。九拙堂針對兒童和成人存在差異，有了兩種配方。

八珍糕，又稱清宮八珍糕是頗有名氣的食療方。自乾隆40年以來，歷代皇帝、皇后、嬪妃、皇親國戚、王公大臣等等，無不競相服食。慈禧太后也喜吃八珍糕，直至晚年，服食八珍糕從未間斷。御膳房選用上等材料，特意為她精心制作。
【八珍糕是誰發明的】

擴展資料
陳實功一生注意脾胃的保養，壽命達到了80 多歲，他留下八珍糕這個方子，并稱贊它服至百日，輕身耐老，壯助元陽，培養脾胃，妙難盡述。用這個配方所制成的八珍糕，不寒不熱，平和溫補以扶養脾胃為主，屢見奇效，對小兒因消化不良引起的疾病治愈率達到本分之百，被后人稱為醫中正道。

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