2：手上有一定的余錢 ， 但不是太多 。3：你對涼菜或者說飲食方面的圈子不了解！4：你的年紀要么很小 ， 要么中年以上！對市場的變化認識不是很足夠！5：你想的涼菜是鹵菜是涼拌菜？你沒有方向！針對你的條件 ， 我的回復是：1：首先你要確定你所處的地域位置！一般南方或者氣候稍暖和的地方?jīng)霾松飧米?！看你所處的位置能否支撐你的涼菜生?nbsp;， 再做決定！2：找一個好的師傅 ， 與他合伙！師傅可以少投一點錢 ， 給他股份！這樣你開兩個店比你開一個店賺的錢更多 ， 人也要更加輕松！但同時如果沒有好的管理水平容易虧本！這一條適用于有一定底蘊的人！3：如果條件1滿足且需要自己親手操作 ， 那么就在當?shù)貙W習！因為當?shù)刈龅目谖犊隙ㄊ菦]有問題的！4：學習分幾個種類！首選做的比較好的熟食店鋪 ， 交學費學習技術！不過人家可能不教！5：酒店涼菜去工作半年 ， 這期間與大師傅關系搞好點 ， 然后基本功學會了 ， 就給他直說你的來意 ， 然后給人家包個大點的紅包 ， 一般師傅都會滿足你！這是最容易實現(xiàn)的一條！而且可以把你的基本功練好！特別推薦！6：技術加盟 ， 專業(yè)學校學習！這些我放在最后面 ， 是因為我個人不太認同這些方式！當然你要想求快求急的話也可以去試試 ， 不過你的錢打水漂的可能性比較高！不推薦你去試?。『昧?nbsp;， 就這些了 ， 希望對你有幫助！覺得我說的對 ， 請留下你的贊和收藏！更多內容 ， 敬請關注！謝謝大家！ 。
想學習做涼菜然后開店 ， 有哪些途徑？
【有什么涼菜加盟,周三刀涼菜加盟】
大家好 ， 我是川菜麥師傅！一個有著將近20年經(jīng)驗的專業(yè)廚師 ， 曾寫過很多專業(yè)的干貨文章（可在頭條號主頁查看） ， 希望能對你也能帶來一些烹飪方面的幫助！同時也謝謝大家的關注！根據(jù)你的這個問題 ， 可以得出以下結論！1：你沒有涼菜這方面的經(jīng)驗 。2：手上有一定的余錢 ， 但不是太多 。3：你對涼菜或者說飲食方面的圈子不了解！4：你的年紀要么很小 ， 要么中年以上！對市場的變化認識不是很足夠！5：你想的涼菜是鹵菜還是涼拌菜？你沒有方向！針對你的條件 ， 我的回復是：1：首先你要確定你所處的地域位置！一般南方或者氣候稍暖和的地方?jīng)霾松飧米?！看你所處的位置能否支撐你的涼菜生?nbsp;， 再做決定！2：找一個好的師傅 ， 與他合伙！師傅可以少投一點錢 ， 給他股份！這樣你開兩個店比你開一個店賺的錢更多 ， 人也要更加輕松！但同時如果沒有好的管理水平容易虧本！這一條適用于有一定底蘊的人！3：如果條件1滿足且需要自己親手操作 ， 那么就在當?shù)貙W習！因為當?shù)刈龅目谖犊隙ㄊ菦]有問題的！4：學習分幾個種類！首選做的比較好的熟食店鋪 ， 交學費學習技術！不過人家可能不教！5：酒店涼菜去工作半年 ， 這期間與大師傅關系搞好點 ， 然后基本功學會了 ， 就給他直說你的來意 ， 然后給人家包個大點的紅包 ， 一般師傅都會滿足你！這是最容易實現(xiàn)的一條！而且可以把你的基本功練好！特別推薦！6：技術加盟 ， 專業(yè)學校學習！這些我放在最后面 ， 是因為我個人不太認同這些方式！當然你要想求快求急的話也可以去試試 ， 不過你的錢打水漂的可能性比較高！不推薦你去試??！好了 ， 就這些了 ， 希望對你有幫助！覺得我說的對 ， 請留下你的贊和收藏！更多內容 ， 敬請關注！謝謝大家！ 。
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