我個人觀點認為有些餐飲培訓機構不靠譜 ， 我前年參加了 ， 一次餐飲培訓學習了7天在鄭州 ， 感覺只是學習了 ， 一個皮毛 ， 老師理論說的頭頭是道不時用 ， 我這個也不能代表所有的餐飲培訓機構不行哈 ， 有些培訓機構不錯 ， 只是說 ， 有一部分培訓機構不行 ， 就是忽悠讓你交學費的 ， 你在餐飲培訓機構 ， 學習的只是理論 ， 不是實際操作 ， 我個人認為要學習什么是拜一個老師傅學習個一年半載 ， 比較好這樣學習的比較扎實 ， 學習完了 ， 出來就是師傅級別的 ， 再說餐飲就是工序多 ， 繁瑣 ， 一道工序做不好很有可能前面操作的全部作廢 ， 拜一個師傅慢慢用心學 ， 不能球速成班一樣 ， 幾天就學習成功了 ， 出來做理論說的都對 ， 一做都錯 ， 這樣學習的是沒有用的 ， 尤其中餐對食材選擇 ， 時間的把握 ， 火力的掌控要求很高的 ， 不是隨隨便便就做成功的 ， 一步做錯就影響口感的 ， 所以說要拜師傅多學習一段時間 ， 好好練練手 。
去學習培訓小吃怎么樣？
【同創(chuàng)餐飲培訓機構怎么樣,培訓機構餐飲培訓怎么樣】我個人觀點認為有些餐飲培訓機構不靠譜 ， 我前年參加了 ， 一次餐飲培訓學習了7天在鄭州 ， 感覺只是學習了 ， 一個皮毛 ， 老師理論說的頭頭是道不時用 ， 但是我這個也不能代表所有的餐飲培訓機構不行哈 ， 有些培訓機構還不錯 ， 只是說 ， 有一部分培訓機構不行 ， 就是忽悠讓你交學費的 ， 你在餐飲培訓機構 ， 學習的只是理論 ， 不是實際操作 ， 我個人認為要學習什么還是拜一個老師傅學習個一年半載 ， 比較好這樣學習的比較扎實 ， 學習完了 ， 出來就是師傅級別的 ， 再說餐飲就是工序多 ， 繁瑣 ， 一道工序做不好很有可能前面操作的全部作廢 ， 拜一個師傅慢慢用心學 ， 不能球速成班一樣 ， 幾天就學習成功了 ， 出來做理論說的都對 ， 一做都錯 ， 這樣學習的是沒有用的 ， 尤其中餐對食材選擇 ， 時間的把握 ， 火力的掌控要求很高的 ， 不是隨隨便便就做成功的 ， 一步做錯就影響口感的 ， 所以說要拜師傅多學習一段時間 ， 好好練練手 。
如果要學習餐飲 ， 到餐飲培訓機構靠譜嗎？
這個主要看你想學習哪方面的餐飲 ， 餐飲分類太多 ， 如果是一些小餐飲 ， 輕餐飲 ， 可以在網(wǎng)上搜索 ， 一般操作都比較簡單 ， 基本上網(wǎng)上都可以購買到成品（如冒菜 ， 火鍋 ， 米線 ， 面條這些 ， 在網(wǎng)上都可以購買到成品的底料 ， 自己可以購買幾種試用裝試用一下味道）不太建議到餐飲培訓機構 ， 一些機構打著培訓的名義 ， 實際上就是想高價賣你東西 ， 后面得不到保障 ， 教學的東西也是網(wǎng)上基本能夠?qū)W習到的 。
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