京b,京B是哪的( 二 )


京b,京B是哪的


4 , 維生素b族片的作用及功能是什么維生素b族片包括8個種類 , 其中常見的是維生素b1、b2、b6、b12等 。每種維生素的作用是不一樣的 。維生素b1具有維持正常糖代謝的作用 , 維生素b2主要是用來治療口角炎或者是陰囊炎等 。維生素b6有緩解惡心的作用 。維生素b5在化妝品中 , 起保護和改善粗糙皮膚的作用 。維生素b7有治療脫發和調理抑郁的作用 。B族維生素是一類水溶性小分子化合物 , 該類化合物不具備相似的結構 , 普遍以輔酶的形式廣泛參與到各種生理過程中 。目前已知的B族維生素主要為:維生素B1(硫銨)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B7(生物素)、維生素B9(葉酸)、維生素B12(鈷胺素) 。維生素B1又稱硫胺素(thiamine) 或抗神經炎素 , 是第一個被發現的維生素 , 由真菌、微生物和植物合成 , 動物和人類則只能從食物中獲取 。維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中 , 如米糠和麩皮中含量很豐富 , 在酵母菌中含量也極豐富 。硫胺素由嘧啶環和噻唑環結合而成 , 在體內參與糖代謝 。維生素B2 , 又叫核黃素 , 是B族維生素的一種 , 微溶于水 , 在中性或酸性溶液中加熱是穩定的 。為體內黃酶類輔基的組成部分(黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用) , 當缺乏時 , 就影響機體的生物氧化 , 使代謝發生障礙 。其病變多表現為口、眼和外生殖器部位的炎癥 , 如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎和陰囊炎等 , 故本品可用于上述疾病的防治 。體內維生素B2的儲存是很有限的 , 因此每天都要由飲食提供 。維生素B2的兩個性質是造成其損失的主要原因:(1)可被光破壞;(2)在堿溶液中加熱可被破壞 。煙酰胺(維生素B3)在體內和體外都有多種光保護作用 , 它能增強DNA修復 , 減少紫外線輻射對皮膚免疫反應的作用 , 調節炎癥細胞產生的皮膚屏障功能 , 恢復因紫外線照射后的細胞損傷 。因此煙酰胺是一種較好的化妝品成分 , 傳統上用于皮膚白皙、抗衰老和建立皮膚保護屏障等 。維生素B5又叫泛酸 , 是一種水溶性維生素 , 化學式為CH2OHC(CH3)2CHOHCONHCH2CH2COOH , 外觀顏色呈淺黃 , 因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名 。由于所有的食物都含有維生素B5 , 所以幾乎不存在缺乏問題 。維生素B5在食品工業可作發色助劑 , 每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好 。亦用于面包、糕點、乳制品作食品強化劑 。在飼料工業用作維生素添加劑 , 添加于家禽、豬、幼齡反芻動物、魚類等的飼料中 。在化妝品中 , 起保護和改善粗糙皮膚的作用 。維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素 , 其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺 , 在體內以磷酸酯的形式存在 , 是一種水溶性維生素 , 遇光或堿易破壞 , 不耐高溫 。1936年定名為維生素B6 。維生素B6為無色晶體 , 易溶于水及乙醇 , 在酸液中穩定 , 在堿液中易破壞 , 吡哆醇耐熱 , 吡哆醛和吡哆胺不耐高溫 。維生素B6在酵母菌、肝臟、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多 。維生素B6為人體內某些輔酶的組成成分 , 參與多種代謝反應 , 尤其是和氨基酸代謝有密切關系 。臨床上應用維生素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐 。生物素又稱維生素H、輔酶R , 是水溶性維生素 , 也屬于維生素B族 , B7 。它是合成維生素C的必要物質 , 是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質 。是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素 。在肝、腎、酵母、牛乳中含量較多 , 是生物體固定二氧化碳的重要因素 。容易同雞蛋白中一種蛋白質結合 , 大量食用生蛋白可阻礙生物素的吸收導致生物素缺乏 , 如脫毛、體重減輕、皮炎等 。生物素在脂肪合成、糖質新生等生化反應途徑中扮演重要角色 。生物素是禿頭一族的救星 , 不但防止落發及頭頂見光頗見功效 , 還能預防現代人常見的少年白發 。它在維護皮膚健康中也扮演著重要角色 。至于安定神經系統方面的功效至今尚未獲得證實 , 但對憂郁、失眠確有一定助益 。葉酸(維生素B9)在細胞代謝活動中起著重要的作用 , 例如在DNA和RNA的單碳代謝中起著輔助因子的作用 , 以及在體內的核苷酸和氨基酸生物合成中起著重要的作用 。葉酸是一種能與葉酸受體結合的小分子 , 在宮頸癌HeLa細胞等惡性腫瘤細胞上有較高的表達水平 , 所以葉酸可以針對這些腫瘤細胞 。葉酸在Ⅱ型糖尿病發病機制中的作用與維生素B1缺乏癥及其引起的高同型半胱氨酸血癥有關 , 雖然其缺乏癥并不普遍 , 但在糖尿病患者中進行葉酸的補充會有利于糖尿病的治療 。補充葉酸可逆轉微核的DNA損傷 , 從而減輕糖尿病患者氧化應激的影響 。鈷胺素(維生素B12)是分子質量最大的 , 也是生物學中最復雜(15個官能團)的輔助因子 。鈷胺素因其能促進脫鹵反應而得到了廣泛的關注 , 且有證據表明 , 有幾種厭氧細菌引起的12種脫鹵反應的細胞成分很可能是過渡金屬輔酶 。在懷孕和哺乳期間 , 鈷胺素的需求會增加 , 以滿足母親、胎兒和嬰兒的需求 。

推薦閱讀